2011第14屆艋舺青少年社區種子營暨糖藝教室開學活動

節錄自  本會創會長林健正教授最新發表「我住在國宅社區」一文對大理街社造運動的闡述！

大理街社區改造運動起源於民國86年，某地區醫院欲利用台北糖廠倉庫用地興建大型的老人安養院，激起社區居民的公共環境意識，透過糖廍文化協會的組織動員，在台大城鄉所師生夏鑄九、劉可強、曾旭正、OURS祕書長彭揚凱等的啟蒙之下，於都市計畫通盤檢討的過程中，提出增加公園綠地與保存古蹟的訴求，獲得顏錦福、段宜康、葉菊蘭、陳學聖等民意代表的奧援以及台糖的玉成，最後終於留住台北糖廠倉庫用地，亦即如今社區居民所稱的「甘蔗公園。」 

由於社區環境空間品質的提升，居民對社區的認同感隨之高漲，雖然華昌國宅曾經是SARS淪陷區，社區居民團結渡過最大的難關後，公開表彰抗煞英雄。甘蔗公園內有溪湖、佳里等糖廠贈送的五分車，社區居民親手種植甘蔗，捐出糖業文物成立博物館，成立糖廍合唱團，每年暑假舉辦青少年種子營，甘蔗收成季節(每年11月初)則有社區慶典(甘蔗祭)，十五寒暑如一日。 

我所敬愛的社區工作伙伴，台北市糖廍文化協會的志工，抱持大公私之精神，為社區環境改造以及文化水準之提升，長期耕耘奉獻犧牲，過程中受到屈辱也不為意，德君提供專業協助，以熱情推動社造，其所成就令人感念。在此，願推介台北市萬華區大理街社造經驗，給推動社會住宅者以及對社會住宅有疑慮的社區。

發稿單位：台北市糖廍文化協會    通訊地址：臺北市大理街160巷22弄8號3F

新聞聯絡：陳德君 0933-883664 FAX:02-23362220  E-Mail: vvnchen@gmail.com

【採訪日期】：100年7月2日（六）下午1：45起

【採訪地點】：大理街糖廍文化園區A倉古蹟（台北市萬華區大理街132之10號）

【活動主題】：2011第14屆艋舺青少年社區種子營暨糖藝教室開學活動

【懇請協助】：一、預發種子營活動訊息新聞

              二、歡迎蒞臨採訪，分享糖香種子喜悅、與糖廍故事生生不息的期盼！

（詳如活動流程表）

持續十四屆青少年社區種子營

以創新糖藝體驗、糖香踏查傳承

見證糖廍古月台黃金72小時搶救成功

【台北訊】為了讓年輕的一代，深刻了解發生於今年四月底，喧騰一時糖廍雙翼古月台黃金72小時搶救成功事件，同時以創新糖藝體驗、糖香踏查傳承予青年世代，特突破過去十三屆青少年社區種子營一次性的活動，今年首創以「糖倉」在地文化資產空間體驗、「糖藝主題手工創作」為活動主軸，研發出「帶狀六梯次」的多元活動，並且全程運用糖倉空間，拉長且加深參加者在糖廍園區的時間與印象。對象上，維持由青少年學生帶動家長親子參與的組成；活動師資上，連結過去社區營造累積的周邊社區教育、文史、生態保育團體不同專業領域，豐富教學體驗內容。

本會創會會長林健正教授說，雙翼古月台的七十二小時黃金搶救功，感謝社區居民團結合作及藝文界的全力支持、議員周威佑、顏聖冠、童仲彥仗義執言，文化局的知錯能改、及時煞車，現在修護成果雖不盡如人意（如圖），但總是有了積極的進度。整個糖廍古蹟守護進程正是青少青社區種子營最好的活教材。

糖廍文化協會劉昌浩會長說，的確會把糖廍古蹟守護進程列為重要教材，並且說出種子營的歷史，從本會前身大理街附近地區居民權益促進會在1998年起以推廣糖廍文化、傳承社區參與為宗旨，於暑假期間， 連續十三年舉辦青少年地區種子營，迄今進入第十四屆。逢去（2010）年底台北市文化局「糖廍文化園區」開園、明華園進駐糖倉BC棟、而糖倉A棟做為「糖業文化展示」開放活化，故在今年活動上，有了嶄新的突破。

協會總幹事陳麗珍說：本次活動策劃過程中，本協會與萬華區社區規劃師以在地「鄉土教學」、「環境教育」為題，拜訪萬華區數所國小、國中，共同展望糖倉經營連結學校教育的未來可能性。協會以社區營造十多年來的情誼與自信，結合社區規劃師對萬華地區的規劃視野，於暑期結束後，接續糖藝教室內容、進一步發展開辦常態性「甘蔗學堂」，在糖倉古蹟推動且延伸新一代的糖倉故事、糖廍文化，以期樹立萬華區繼西門紅樓、剝皮寮鄉土教育中心之外，另一文化與社區教育亮點。並且，期盼在紅樓、剝皮寮經驗上更上一層樓，以豐沛的在地社區活力、組織動員能力，在與文化局政策一致的期待上，為糖廍園區注入常民生活文化的創意與獨特。

協助本次種子營的萬華區社區規劃師陳德君說，種子營還有另一特點，是糖倉A棟做為「糖業文化展示」空間以來，首次緊扣「糖藝」主題、活用展區教室空間之帶狀藝文活動。藉由活動舉辦，協會與規劃師研發出多樣學員體驗作品、與紀念品，期盼發揮糖廍文化園區的特色，且帶動社區文化。各梯次主題說明如下：

1.  糖倉盒子

從昔日台北糖廠建築為主題發想，聚焦在糖倉古蹟建築特色，以小模型製作的方式，帶領學童認識且親手體驗建築的樂趣。

2.  迷你古糖廍

延續建築主題，帶領學童進入糖廠古蹟的前生-古糖廍，以老照片、圖片引導學童認識糖廍形貌，繼而以集體徒手搭建小糖廍的方式，讓學童在合作中體會古早地方製糖場所景觀與網絡。

3.  綠町地圖

從台北糖廠出發、走入社區，以日據時代古地名「綠町」為底圖，透過著色的方式，帶領學童認識糖廠生活圈，且略加學習地圖繪製的基本技巧。

4.  蔗皮編織

古早童玩樂趣之一的「草編」，糖廠原物料-甘蔗產地的人們，常就地取材以蔗葉為素材做各種造型的編織。糖廍體驗教室帶領學童體驗糖廠生活圈的童玩遊戲，親手編織出野趣的草編作品。

5.  甘蔗餅乾

糖廠製糖的成品，依據不同流程階段，會產生出不同的糖，例如紅糖、黑糖、白糖等。以小科學博士的概念，教導孩童認識不同糖的產生原因與特性，從而以融入餅乾製作的方式，加強學習印象，並且親手做餅乾讓學童玩得開心。

6.  甘蔗手造紙

蔗葉，是傳統手造紙所採取使用的纖維之一，說明甘蔗的功能不只是吃、製糖，蔗葉、蔗渣還有各式各樣的功能。以蔗葉入手造紙DIY，讓學童對甘蔗的多功能留下特別的印象。

2011第14屆艋舺青少年社區種子營暨糖藝教室開學活動流程

n      活動時間：100年7月2日（六）下午1：45起

n      活動地點：糖廍文化園區A倉古蹟（台北市萬華區大理街132之10號）

n      本梯次活動流程：

n          停車資訊：

車行艋舺大道（台北往板橋方向），由中國時報大樓旁「兩棵樹公園」右轉進後即見園區，沿園區外圍行至大理街160巷即為「新糖廍公園地下停車場」入口

n          各梯次主題活動流程：

為配合學校暑假，自民國100年7月2日起至100年9月3日（六）期間每隔週六下午2:00至4:30辦理，共計6梯次，每次各2.5hr。主題如下表。

• 2011.06.13本會劉會長、社區規畫師陳德君及社區朋友拜會新萬華區周區長，對同是糖廠子弟有溫馨感。

• 2011.05.27歡迎報名參與糖藝教室─第14屆艋舺青少年種子營第一次招生

• 2011.05.27 最新出版黃金七十二小時搶救台北糖部古月台影像事件簿，見證文資保存珍貴的一頁。

• 2011.05.15欣欣向榮大理街甘蔗公園甘蔗現況。

• 2011.05.14本會協出會員吳權芸以掌握客家傳統三大調的韻味，過關斬將榮獲客家電視台「鬧熱打擂台」傳統山歌組冠軍。

• 2011.05.14原貌協會伙伴二十餘人在理事長林啟生率領下關切探訪糖廍古月台，與大理街朋友共同高呼「原狀原貌、保存古月台』，有風雨故人來的溫馨感。

• 2011.04.25感謝各界朋友協助，大理街糖部雙翼古月台，今日下午在文化局王主秘召集文資委員結合社區民眾提供文史資料照片、詳細說明，並在周威佑議員、顏聖冠議員與會協助之下，文資委員同意以雙翼古月台原始圖（糖廍文史工作室提供）原貌復原，還給社區居民共同記憶，此件事過程，來自各界鼓勵與協助才能逆轉文資保護的進程，大理街又創造改變不可逆轉的一個 在黃金七十二小時搶救成功案例。

• 2011.04.22自詡為文化人，卻聯手拆毀了台北糖廠五分車古月台，社區居民對文化劊子手痛徹心扉。

• 2011.01.10行份以英文版刊於三月份Taiwan Today《今日台灣電子日報》http://www.taiwantoday.tw/報導。

• 2011.01.01慶祝民國百年開國元旦，台北糖廠建廠一百三歲，糖廍文化園區開園、甘蔗公園休憩空間逐步完成、明華園歌仔戲總團進駐、糖廍故事館持續開展，成為社區盛事 。

• 11月22日回應糖部文化園區開園、糖部故事館開館─林教授等  大理街社區運動省思─過去.三文件相關網頁

• 11月20日上午10時至16時市府文化局與明華園劇戲團於甘蔗公園糖倉古蹟舉辦「百年糖倉　藝文飄香」糖部文化園區試營運開園活動，活動內容計有蔗甜百年園遊會、開園入厝儀式、明華園進駐公演、傳統戲服特展、糖倉開門常設展、闖關猜謎等展演活動，歡迎參訪。詳見開園相關網頁

• 10月31日上午十一時廿分明華園歌仔戲將友情支援首度現身第11屆艋舺甘蔗祭舞台，展現一橋段精彩首演。

• 創會會長林健正教授最新文章提到「大理街重要論述」─強烈訴求提高公園綠地的比例以及完整地保存台北糖廠3座古老的倉庫（詳見林教授完整文件）

• 歡迎參訪2010第11屆艋舺甘蔗祭10月31日上午十時開幕式。詳見第11屆艋舺甘蔗祭專屬網頁

• 歡迎報名參加台北市第十三屆青少年社區種子營活動,即日起開始報名,額滿截止。2010.6.1

• 糖倉市定古蹟整修最新面貌，益見紅磚疊造兩座拱門及28根漂亮的扶壁。

• 文化局官定─榶廍文化觀光園區─揭曉園區的三大焦點為─甘蔗公園、糖倉古蹟、明華園進駐為主軸。（2009.11.5）

• 第十屆艋舺甘蔗祭活動定2009年11月15日上午10時開幕，歡迎光臨大理街甘蔗公園旁華強八基地廣場。（2009.11.1）

• 本會伙伴團體─台北糖廍合唱團參與和平之夜晚會暖場演出。（ 2009.10.31）

• 本會第六屆新任會長劉昌浩、總幹事陳麗珍就任交接。（ 2009.9.30）

• 新編糖廍印記─走過甜甜所在來時路

大理街居民籲請各界共同搶救糖部雙翼古月台 

明華園與台北市政府文化局聯手拆毀了台北糖廠五分車古月台，對於破壞古蹟的事件，社區居民深感遺憾，對於破壞古蹟的行為，社會應予嚴厲的譴責。當怪手著手拆毀古月台之際，雖有社區居民出面制止，明華園及文化局仍然不願鬆手，執意將古月台拆除盡淨，態度非常粗暴惡劣，行徑過於囂張乖戾，其破壞古蹟的犯行令人無法寬赦。

在一年之前，明華園進駐台北糖廠倉庫，為了人行動線的方便性，即欲拆除台北糖廠五分車古月台，社區居民期期以為不可，經歷不斷的奔走陳情，甚至苦苦哀求，期盼彼等放下屠刀，回頭是岸，奈何明華園恃寵而驕，文化局屈意承歡，最後竟聯手摧毀文化資產，淪為古蹟的劊子手，其破壞文史的惡行劣跡，實在無法令人苟同。

台北糖廠古蹟的重要性在於它是桃園以上唯一的糖廠，創立迄今已經整整一個世紀，台北糖廠僅存的三棟倉庫及五分車古月台經指定為市定古蹟。社區居民為古蹟的活化與再利用做出的積極努力，實為社區營造的最佳典範。

第十九世紀明治維新時期，日本政府積極推行西化運動，受到英國維多利亞建築風格的影響，形成所謂的紅磚建築文化，因而造就了紅磚產業的興起。台北糖廠五分車古月台即係採用日治時期台灣煉瓦會社圓山磚場的TR紅磚堆砌而成。

台灣煉瓦株式會社出品的紅磚分為四級，TR紅磚為一級磚，磚面上烙有「TR」二英文字母，代表台灣煉瓦株式會社(Taiwan Renga)的英文縮寫，TR磚面具有陽刻及陰刻兩款不同的式樣，台北糖廠五分車古月台紅磚屬後者，獨特的稜形網紋可以強化紅磚與水泥的結合力，而這些紅磚都是使用台灣最早期的八卦窯燒製而成。

文化局做為古蹟保存維護的主管單位，明華園做為知名的藝文表演團體，本當以其高度扛起古蹟保存與維護的責任。然而，在古蹟保存與維護的議題上，文化局與明華園顯然做了最為錯誤的示範，兩者應該公開地向社區居民以及社會大眾公開道歉。而台北市政府除了應該追究相關人員的行政及法律責任之外，尤應立即採取補救之道，恢復台北糖廠五分車古月台的原貌，並立碑說明，以示警尤。